| Искусство сервировки Любое застолье начинается с красиво сервированного стола. В атмосфере ожидания предстоящего праздника любое блюдо покажется вкуснее, и ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству... Хозяйке на заметку Если вы хотите сварить крепкий, вкусный бульон - положите мясо в холодную воду... Таблица веса и меры продуктов Очень важно, особенно для начинающих хозяек, соблюдать точное количество продуктов, указанных в кулинарных рецептах. Основы рационального питания Когда пища вкусно приготовлена, всегда есть соблазн съесть ее чуть больше, чем обычно. Опасно ли это для здоровья? Нужно ли думать о возможном ожирении... О пользе искусства сервировки Талант может в чем угодно ...
|